BUTIÁ – Artesanato e culinária de uma região

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Se as sociedades e suas culturas são caracterizadas por elementos comuns, que se estendem ao longo do território e permanecem por gerações, é impossível não mencionar a presença de palmeirais na região.

Palmares, especialmente de BUTIÁ, que deram uma mística e uma tradição especial aos que buscam ganhar a vida com as frutas e subprodutos que as palmeiras fornecem a muitos vizinhos da região.

Para a elaboração desses produtos, as pessoas trabalham sozinhas ou em grupos, processando as frutas e trabalhando suas folhas, que se tornam produtos naturais únicos, interessantes e biodegradáveis.

 

 

Obrigado a: Marizete Borges e Sonia Nogueira
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Productor audiovisual, documentalista, investigador histórico, redator e reporter.

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